Специалист по контролю качества

Компания «Сахалин Рыба» приглашает профессионала на должность: Специалиста по контролю качества на рыбное производство. О компании:Магазины "Красная Икра" производят и продают морепродукты без консервантов. Наши фирменные магазины "Красная икра" работают для тех, кто ценит качественный и свежий продукт. В наших магазинах каждый покупатель сможет найти что-то вкусное для себя и своей семьи ▌ Мы предлагаем: Работу в стабильной и развивающейся компании Оформление по ТК РФ Режим работы 2/2: с 09:00 до 21:00 Стабильную заработную плату два раза в месяц Развитую корпоративную культуру Подарки ко дню рождения сотрудникам, новогодние подарки детям ▌ Обязанности: Входной контроль основного и вспомогательного сырья, тароупаковочных материалов. Оценка соответствия сырья и готовой продукции требованиям нормативной документации (НД). Отбор проб и проведение органолептических и инструментальных исследований (включая дегустации). Контроль температурно‑влажностных режимов хранения и производства. Мониторинг санитарного состояния производственных и административно‑бытовых помещений. Работа с рекламациями: расследование причин несоответствий, разработка и контроль корректирующих действий. Ведение отчётной документации (журналы, чек‑листы, отчёты). Разработка и актуализация внутренней нормативной документации (стандарты, регламенты,положения). ▌ Требования: Знание стандартов качества и санитарных норм для рыбной продукции. Опыт работы в сфере контроля качества (предпочтительно на пищевом производстве). Навыки работы с нормативной документацией. Внимательность к деталям, аналитическое мышление. Присоединяйся к команде профессионалов!