Обязанности:
ЧТО БУДЕТ ВХОДИТЬ В ЗАДАЧИ: Управление персоналом горячего цеха: горячие вторые блюда, супы; Обучение, проведение инструктажей, контроль технологических процессов и тд.; Контроль качества выпускаемой продукции и соблюдения сроков годности\температурных режимов; Своевременное выполнение заказов по производству готовой горячей продукции; Ведение производственных журналов; Контроль за сохранением материальных ценностей; Участие в инвентаризациях. МЫ ОЖИДЕМ ОТ ВАС: Опыт работы от 2-х лет в сфере общественного питания (фабрика кухни); Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации; Дисциплинированность, умение работать в команде, организационные навыки; Уверенный пользователь ПК ( Excel, Word и т.д.) МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Своевременная выплата заработной платы (итоговый уровень зп по результатам собеседования); Возможность профессионального и карьерного роста; Официальное оформление в соответствии с ТК РФ. Мы готовы рассказать подробнее о вакансии, условиях и нашей компании при обсуждении на встрече.Похожие вакансии
От 87 000 руб.
Москва. Станции метро: Ботанический сад, Ростокино
ГБУЗ Морозовская ДГКБ ДЗМ
От 75 000 руб.
Москва. Станции метро: Ботанический сад, Ростокино
Гастрономическая Академия Рожниковского
От 120 000 до 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Ботанический сад, Ростокино
Вокализ
Бригадир поваров - горячий цех
Договорная
Москва. Станции метро: Ботанический сад, Ростокино
Lotte Hotel