Обязанности: Осуществление руководства производственной работы пищеблока; Обеспечивание и контроль приготовление пищи с соблюдением санитарно эпидемиологических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с технологическими картами; Ведение необходимой документации; Соблюдение технологии приготовления и качества продукции, проведение бракераж готовой продукции; Приготовление согласно Технологической карты. Требования: Знание и навыки приготовления блюд по ТК; Знание процесса приема и отгрузки товара; Знание СанПин; Готовность оформить медицинскую книжку за счёт организации; Аккуратность, ответственность, чистоплотность. Условия: Оформление с первого рабочего дня по ТК РФ; График работы 5/2 с 07:00-16:00; Заработная плата 75 000 рублей за вычетами ( 2 раза в месяц) Возможность проживания за счет работодателя в общежитии; Оплачиваемые отпуск и больничный; Подарки детям на Новый год;
Похожие вакансии