Обязанности:
Мы — частное рыбоперерабатывающее предприятие, которое растёт и усиливает команду. Нам нужен сильный руководитель, который знает производство «изнутри» и умеет выстраивать процессы без лишней бюрократии.Что предстоит делать:• Руководить рыбным производством (переработка, разделка, соление, копчение, заморозка, фасовка).• Планировать загрузку цеха и выполнять производственные планы.• Контролировать качество сырья и готовой продукции.• Следить за соблюдением санитарных норм и стандартов ХАССП.• Управлять командой (постановка задач, контроль, мотивация).• Оптимизировать процессы и снижать потери.• Вести необходимую производственную отчетность.• Взаимодействовать с проверяющими органами.Мы ждём от вас:• Опыт работы на пищевом производстве от 5 лет.• Опыт руководства коллективом.• Понимание технологических процессов рыбопереработки.• Практические знания санитарных требований и стандартов качества.• Умение принимать решения и отвечать за результат.• Системность, дисциплину и лидерские качества.Что предлагаем:• Стабильную работу в частной компании с реальными планами роста.• Конкурентную зарплату (обсуждается индивидуально).• Прямое взаимодействие с собственником — быстрые решения без лишней волокиты.• Возможность влиять на развитие производства.• Команду, на которую можно опереться. Если вы умеете держать производство под контролем и хотите работать там, где ценят результат — будем рады знакомству.Заработная плата обсуждается по результатам собеседования!Похожие вакансии
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Бунинская аллея, Новомосковская (Коммунарка), Потапово, Новомосковская
Амалко
Договорная
Москва. Станции метро: Бунинская аллея, Новомосковская (Коммунарка), Потапово, Новомосковская
Х5 Еда
От 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Бунинская аллея, Новомосковская (Коммунарка), Потапово, Новомосковская
Аэродинамика
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Бунинская аллея, Новомосковская (Коммунарка), Потапово, Новомосковская
Авангард Групп
Договорная
Москва. Станции метро: Бунинская аллея, Новомосковская (Коммунарка), Потапово, Новомосковская
РАЭ
Договорная
Москва. Станции метро: Бунинская аллея, Новомосковская (Коммунарка), Потапово, Новомосковская
Биоформ, Научный центр