«ЛЕПИМ и ВАРИМ» — это сеть современных пельменных, которая существует с 2015 года, где каждый день на открытой кухне лепят удивительные пельмени, которые стали нашей визитной карточкой. Мы очень любим свое дело и верим, что делаем мир лучше, предлагая нашим гостям погрузиться в уникальную атмосферу наших пельменных. Мы - обладатели наград Certificate of Excellence (Сертификат Превосходства) и Travellers Choise (Выбор Путешественников) от главного сайта для путешественников TripAdvisor, выиграли в номинации лучшая закусочная от TimeoutMoscow, у наших заведений высокие рейтинги на Foursquare, Google,Yandex и т.д. Про нас снимали сюжеты и писали все главные СМИ страны: от Первого канала и Пятницы до Forbes и GQ. Наша сеть сегодня — более 75 пельменных в России и за ее пределами! Мы постоянно развиваемся и растем, и уже сейчас готовимся к новым открытиям в Москве и за ее пределами. Мы ищем Менеджера по сопровождению франчайзинга. Обязанности: Сопровождение действующих партнеров-франчайзи на всех этапах взаимодействия, консультирование по всем процессам и стандартам Компании; Доведение до партнёров всей актуальной информации об изменениях; Контроль ввода нового меню (контроль сезонного меню от ввода до контроля выполнения); Контроль и проведение аудита по всем пельменным; Полное курирование процесса открытия новой точки (подготовка план-графика, взаимодействие с технологом/дизайнерами, управляющей компанией); Координация процесса обучения стартовой команды, а также команды открытия; Обучение партнера и его команды. Аттестация; Постоянная связь с партнером. Сбор обратной связи от партнера на еженедельной основе; Координация операционной деятельности партнера, внесение предложений по улучшению качества работы, аудит; Контроль качества работы франчайзи-партнеров; Выполнение иных распоряжений непосредственного руководителя. Требование: Релевантный опыт работы от 2 лет (работа с предприятиями общественного питания, опыт работы во франчайзинге - обязательно); Знание операционных процессов, законодательных норм в области общественного питания; Готовность к активной работе в режиме многозадачности; Готовность к командировкам по России и СНГ; Знание норм и требований при открытии точек общественного питания; Развитые коммуникативные навыки, стрессоустойчивость; Высокие аналитические способности. Мы предлагаем: Заработная плата: оклад 120 000 тыс.+ KPI; Оформление по ТК РФ; Оплачиваемый отпуск и больничный; Офис шаговая доступность от метро Павелецкая; График работы 5/2, суббота и воскресенье выходные; Корпоративная скидка на продукцию. Ждем тебя в нашу команду!!!
Похожие вакансии