Начальник цеха (пищевое производство)

Компания ЛЕОВИТ – с 1999 г. лидер на рынке функционального питания в России и СНГ. Основная деятельность – производство и продажа специализированных и диетических продуктов для сохранения и укрепления здоровья, БАД, продуктов для похудения; фруктовых, протеиновых и мюсли-батончиков. Обязанности: Оперативное руководство, обеспечение и контроль условий для своевременного и качественного выполнения цехом возлагаемых задач и объемов производства продукции. Контроль соблюдения требований санитарии и личной гигиены в цехе. Взаимодействие со смежными структурными подразделениями в целях планового и качественного выпуска продукции. Внедрение мер по сокращению издержек производства (СиМы, персонал, энергетика, оборудование и т.д). Участие в тестовых выработках опытных партий продукции, запуске нового и модернизированного оборудования во вверенном цехе. Участие в планировании объемов для цеха, предложения по внесению обоснованных корректировок. Ведение отчетной документации цеха. Контроль движение сырья и материалов на производстве. Организация и участие в проведении ежемесячных и ежегодных инвентаризаций в цехе. Контроль соблюдения технологической дисциплины в цехе. Проведение обучения и инструктажа работников. Обеспечение безопасных условий работы и охраны труда в цехе. Требования: Опыт работы в руководящих должностях на пищевом производстве обязательно. Опыт в проведении обучения персонала. Опыт работы с аустаффом. Опыт ведения учета в производстве. Знание требований стандартов ISO 9001, ISO 22000, GMP и требований нормативной документации, законодательства РФ, требований для пищевых продуктов и предприятий, видов и методов организации и контроля производства, контроля качества продукции. Обязателен опыт руководства производственным подразделением с численностью не менее 30 человек, производящим пищевую продукцию полного цикла (от сырья через полуфабрикат до готового продукта) Опыт реализации программ по снижению потерь и повышению эффективности производства. Умение работать в электронных системах (в том числе реестрах). Знание системы 1С и умение в ней работать (или иная система электронного автоматизированного учета) Условия: Официальное оформление по ТК РФ. "Белая" з/п. График работы: пятидневка с 8-00 до 16-30. Уровень дохода обсуждается индивидуально с успешным соискателем р-н Отрадное/от ст. Дегунино (5 минут пешком)