Обязанности: Работа с документацией, ведение журналов, табелирование, составление графика работы. Контроль работы производства, формирование заявок на сырье, приемка сырья. Материальная ответственность. Общее руководство пищеблоком. Общение с контролирующими и проверяющими органами. Общение с представителями Заказчика. Требования: Опыт работы заведующим производством (общественное питание , корпоративное питание и т.п.) Образование от средне профессионального (профильного) и выше Знание ПК, стандарты отчетности Знание технологии производства и переработки сырья Работа на компьютере, формирование порционных ведомостей и учетных документов (обучение). 1С, EXCEL, WORD Условия: Оформление в соответствии с ТК РФ (оплачиваемые отпуск и больничный) График работы 5/2, с 08:00 до 18:00 (возможны небольшие корректировки) Бесплатное питание заработная плата дважды в месяц
Похожие вакансии
Заведующий пищевым производством
Договорная
Москва. Станции метро: Каширская, Кленовый бульвар
Tehnostoria
Заведующий пищевым производством
От 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Каширская, Кленовый бульвар
Рыбаков Плэйскул
Заведующий производством (школьная столовая)
От 30 000 до 30 000 руб.
Москва. Станции метро: Каширская, Кленовый бульвар
Полар
Заведующий производством (школьная столовая)
От 40 000 до 45 000 руб.
Москва. Станции метро: Каширская, Кленовый бульвар
Полар
Управляющий пищевым производством
От 120 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Каширская, Кленовый бульвар
ИПА
Ночной управляющий пищевым производством
Договорная
Москва. Станции метро: Каширская, Кленовый бульвар