В частную семью, проживающую в д,Жуковка, Рублево-Успенское шоссе требуется профессиональный Шеф-повар. Прямой работодатель! Обязанности: - полная организация питания, согласно предпочтениям семьи; - составление и согласование меню (с указаниями калорий, если будет необходимо); - отслеживание наличия необходимого, свежести и сроков годности продуктов; - отслеживание чистоты холодильника и правильности хранения продуктов; Требования: - профильное образование; - подтвержденный опыт работы с ВИП семьях обязателен!; - знание русской, европейской, вегетарианской, постной кухни, диетического питания и т.д.; - знание системы раздельного питания; - знания энергетической и витаминной ценности продукта; - наличие санитарной книжки; - опыт работы со всей современной кухонной техникой; - административные навыки. Личностные качества: - Аналитический склад ума, аккуратность, пунктуальность, умение расставлять приоритеты, внимание к деталям, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость, мобильность, отличные коммуникативные способности, искренность. Условия: - график 7х7; - частный дом в д.Жуковка, Рублево-Успенское шоссе; - оплата труда от 15 000 руб/смена, обсуждается на собеседовании; - семья из 5+2 человек; - наличие рекомендаций от предыдущих работодателей обязательно; При поваре работает помощник-официант!
Похожие вакансии