Компания Upster открывает ресторан Lambic Collection по адресу: 2 Звенигородская улица, д.12, стр.1. Новый дизайн, современная кухня, идеально подобранная коллекция пива и вина, открытая кухня и современное меню. Мы ищем менеджера ресторана, который сможет создать в новом ресторане уникальную атмосферу и идеальный сервис. Обязанности: Открытие/закрытие смены. Работа в зале с гостями ресторана, решение конфликтных ситуаций с гостями. Проведение инвентаризаций. Проведение тренингов и обучение официантов. Контроль работы персонала, выполнение плана по товарообороту. Планирование рабочего времени персонала, составление графиков. Контроль обслуживания гостей ресторана. Формирование положительного имиджа ресторана. Требования: Опыт работы на Управленческой позиции от 2-х лет в ресторанном бизнесе, в ресторанах со средним чеком от 3000 р. на Гостя; Желательно ориентироваться в винной, пивной карте. Понимание организации процесса продаж в ресторане с точки зрения мотивации персонала, аналитики продаж, маржинальности и т.д. Перфекционизм в работе. Высокая скорость работы и проактивность. Условия: Работа в центре города, в шаговой доступности от метро; График работы 2/2; Работа в ресторанах с авторской кухней; Ставка за смену 6500 + KPI после испытательного срока; Заработная плата без задержек; Питание по меню ресторана.
Похожие вакансии
Хостес в ресторан Lambic Collection
От 75 000 до 82 500 руб.
Москва. Станции метро: Беговая, Краснопресненская, Улица 1905 года, Ермакова Роща
UPSTER
Официант в ресторан Lambic Collection
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Беговая, Краснопресненская, Улица 1905 года, Ермакова Роща
UPSTER
Официант в ресторан Lambic Collection
От 180 000 до 220 000 руб.
Москва. Станции метро: Беговая, Краснопресненская, Улица 1905 года, Ермакова Роща
UPSTER
До 5 000 руб.
Москва. Станции метро: Беговая, Краснопресненская, Улица 1905 года, Ермакова Роща
Finstar Financial Group
От 4 000 руб.
Москва. Станции метро: Беговая, Краснопресненская, Улица 1905 года, Ермакова Роща
WIT recruitment
Портфельный менеджер (Collection), Ozon Банк
Договорная
Москва. Станции метро: Беговая, Краснопресненская, Улица 1905 года, Ермакова Роща
Ozon