other

Главный менеджер/Управляющий

4 марта 2026

От 100 000 руб.

Город: Москва. Станции метро: Комсомольская, Площадь трёх вокзалов

Забыли Сахар

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Обязанности:

Мы команда профессионалов, создающая успешные проекты в сфере гостеприимства и сервиса с 2017 года. В Петербурге и Москве у нас успешно работают такие проекты как сеть кафе с акцентом на баланс пользы и вкуса Забыли сахар, ресторан современной кухни Забыли сахар One Trinity Place, сеть азиатских заведений Bao Mochi, обжарочное кофейное производство и сеть кофеен Pa Pa Power, кафе итальянской и русской кухни Мука Cafe, тайский спа-салон Bua thai. А еще в горах Сочи у нас есть собственный фруктово-ягодный сад, где мы выращиваем инжир, хурму, малину и клубнику для своих заведений. Если Вы понимаете бизнес-процессы в ресторанном сегменте и умеете работать с персоналом, Вы сильный лидер, за которым идут вперед - ждём Вас в нашей команде!Вакансия открыта в связи с открытием новых проектов нашего холдинга: кафе Забыли сахар на Ленинградском вокзале и кафе Забыли сахар в ICity. Мы предлагаем: Возможности для самореализации и профессионального роста; Интересный проект и задачи; Стабильные выплаты и возможность влиять на свой уровень дохода; Итоговый уровень заработной платы обсуждается индивидуально (оклад + система KPI); График работы: 5/2, плавающие выходные; Оплачиваемые больничный и отпуск; Питание по себестоимости и скидки на продукцию компании; Официальное оформление по ТК . Для нас важно: Опыт работы на аналогичной позиции не менее двух лет; Знания сервиса, умение обучать; Навык организации рабочего процесса в интенсивном режиме; Уверенные знания системы IIKO. Умение формировать отчетность; Опыт оптимизации и построения процессов эффективной работы; Развитые управленческие компетенции: стратегическое мышление, коммуникации, построение и управление командами, знание современных подходов управления, нацеленность на результат; Аналитический склад ума, нестандартный подход к задачам; Высокий уровень ответственности; Способность и желание работать с большим количеством людей, процессов, информации; Внимание к деталям. Задачи: Развитие и поддержание формата бренда; Координация работы персонала; Формирование эффективной команды и обучение; Проверка внутренней документации и отчетности; Участие в обновлении меню с концептуальной и экономической стороны. Адреса заведений: ICity (1-й Красногвардейский пр., 22) Ленинградский вокзал (Комсомольская площадь, 3) Хочешь стать частью нашей команды ? Откликайся на вакансию, звони или пиши HR менеджеру Telegram,).

Показать контакты

Имя не указано

Пожаловаться ID: 151466076

Похожие вакансии

Управляющий (главный врач)

От 120 000 руб.

Москва. Станции метро: Комсомольская, Площадь трёх вокзалов

Перфектум

Менеджер / управляющий

Договорная

Москва. Станции метро: Комсомольская, Площадь трёх вокзалов

Восточное Управление Питанием

Управляющий менеджер

Договорная

Москва. Станции метро: Комсомольская, Площадь трёх вокзалов

БАНК РОССИЯ

Управляющий ресторана (менеджер)

От 120 000 до 140 000 руб.

Москва. Станции метро: Комсомольская, Площадь трёх вокзалов

Воробьев Константин Викторович

Управляющий риск-менеджер

Договорная

Москва. Станции метро: Комсомольская, Площадь трёх вокзалов

Банк ПСБ

Управляющий / главный инженер загородной резиденции

Договорная

Москва. Станции метро: Комсомольская, Площадь трёх вокзалов

Соткон