Обязанности:
О компании: Действующее производство полного цикла. Занимаемся переработкой мяса и выпуском колбасных изделий, сосисок, деликатесов. Продукция представлена в региональных сетях и на розничных рынках. Собственник сосредоточен на развитии новых направлений и стратегии. Для управления текущей операционной деятельностью нужен исполнительный директор. Суть роли: Мы ищем не генератора идей, а человека системы. Вам не нужно будет придумывать новые вкусы или искать нестандартные каналы сбыта. Ваша задача — сделать так, чтобы завод работал как часы: стабильно, предсказуемо, без аварийных остановок и конфликтов. Чем предстоит заниматься: 1. Операционное управление: Полная ответственность за производственный цикл — от входа сырья до отгрузки готовой продукции. Обеспечение выполнения плана производства. 2. Управление коллективом (20+ человек): Выстраивание дисциплины, контроль трудовых норм, решение конфликтных ситуаций в коллективе, мотивация линейного персонала и мастеров цеха. 3. Планирование и учет: Формирование графиков производства, контроль остатков сырья и материалов, участие в инвентаризациях. Жесткий контроль за исполнительской дисциплиной. 4. Соблюдение регламентов: Контроль соблюдения технологических карт, санитарных норм, требований Роспотребнадзора и ветеринарного контроля. Вы — главный "цензор", который не позволяет отклоняться от стандартов. 5. Бюджетирование: Участие в планировании бюджета производства, контроль себестоимости, недопущение перерасхода. 6. Взаимодействие с собственником: Ежедневная отчетность по ключевым показателям. Вы — фильтр между собственником и производством: ваша задача — защищать завод от хаотичных поручений и внедрять стратегические задачи в системное русло. Профиль идеального кандидата (нам важно): · Опыт: От 3-х лет на позиции директора производства / исполнительного директора / начальника цеха в пищевой промышленности (мясопереработка будет преимуществом). · Системность: Вы жить не можете без планов, графиков и чек-листов. Бумажки и регламенты — это не бюрократия, а ваш инструмент порядка. · Стрессоустойчивость: Умеете гасить конфликты, а не раздувать их. Способны твердо и спокойно сказать "нет" невыполнимым задачам, аргументируя это цифрами. · Любовь к порядку: Для вас фраза "сойдет и так" — это личное оскорбление. Вы дотошны в мелочах. · Управленческие навыки: Умеете находить общий язык с цеховиками, технологами, водителями и бухгалтерией. Вы — "переводчик" с языка производства на язык собственника. Мы гарантируем: · Высокий уровень автономии в операционке. · Реальные рычаги управления (вы сможете влиять на закупку, кадровые решения в цехе, график работы). · Достойный уровень оплаты, привязанный к выполнению плановых показателей (KPI на порядок и выполнение плана). Условия: · Работа на производстве (полный день, присутствие на площадке обязательно). · Официальное трудоустройство по ТК РФ. · Заработная плата обсуждается по итогам собеседования с сильным кандидатом (вилка: 100 000 - 300 000 тысяч рублей + премия за результат). Как откликаться: В сопроводительном письме напишите кратко: 1. Сколько человек было у вас в подчинении на последнем месте? 2. С каким видом пищевого производства вы работали? 3. Что для вас самое сложное в управлении людьми? Перед окончательным решением о приеме на работу кандидат проходит тестирование.Похожие вакансии
Директор по закупкам (мясоперерабатывающее производство)
От 250 000 до 250 000 руб.
Москва
МЯСНОЙ ДОМ БОРОДИНА