Обязанности:
Рыба Моя» — авторский проект Владимира Перельмана, который стал символом интеллигентной ресторанной культуры. Это место, где мы честны перед гостями и самими собой, где сервис — не формальность, а искреннее желание дать больше, чем ожидают. Сегодня проект начал новое, активное развитие: мы запустили франшизу и открыли новый рестораны «Рыба Моя» в Москве. Это путь роста не только для бренда, но и для каждого, кто присоединяется к команде. Мы создаём атмосферу, где ценится открытость, энергия и стремление к совершенству. Здесь достойные условия сочетаются с реальными возможностями для профессионального и карьерного роста. Мы верим: только вместе мы можем создавать рестораны с душой и вкусом — для тех, кто выбирает качество и культуру во всём. Мы предлагаем: Работу в одном из лучших ресторанов в Москве; Стабильную, официальную заработную плату без задержек: оклад 120 000 руб.+ KPI; График работы 5/2 по 8-9 часов; Оформление по ТК РФ; Оплачиваемый отпуск и больничный; Прозрачную систему мотивации; Возможности для карьерного роста и профессионального развития; Вкусное питание на смене; Скидка на посещение ресторанов 50% Задачи: Организация и поддержание эффективной работы команды на смене; Обеспечение и соблюдение стандартов обслуживания гостей на высоком уровне; Управление командой: распределение обязанностей в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников); Решение административно-организационных вопросов. Наш идеальный кандидат: Имеет релевантный опыт работы в ресторанах премиум класса в Москве от 2-х лет; Имеет высшее образование; Знает стандарты сервиса индустрии гостеприимства; Знает необходимый документооборот в ресторане; Имеет навыки планирования и распределения команды; Имеет навыки найма и построения команды; Понимает как найти подход к человеку и важность мотивации сотрудников; Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ систем iiko); Интересуется культурой еды; Внимателен к деталям, стремится к совершенству; Коммуникабельный, общительный, проактивный, командный игрок; Cамостоятельно принимает решения и умеет за них отвечать. Мы очень ждем Вашего отклика!Похожие вакансии
От 90 000 до 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Цветной бульвар, Баррикадная, Трубная, Кузнецкий мост, Краснопресненская, Сухаревская
Perelman People
От 150 000 до 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Цветной бульвар, Баррикадная, Трубная, Кузнецкий мост, Краснопресненская, Сухаревская
Perelman People
Договорная
Москва. Станции метро: Смоленская, Цветной бульвар, Баррикадная, Трубная, Кузнецкий мост, Краснопресненская, Сухаревская
Perelman People
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Цветной бульвар, Баррикадная, Трубная, Кузнецкий мост, Краснопресненская, Сухаревская
Perelman People
Официант в ресторан "Мясо&Рыба"
От 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Цветной бульвар, Баррикадная, Трубная, Кузнецкий мост, Краснопресненская, Сухаревская
BTConsult
Менеджер в ресторан Рыба Мечты (м. Смоленская)
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Цветной бульвар, Баррикадная, Трубная, Кузнецкий мост, Краснопресненская, Сухаревская
РЫБА МЕЧТЫ