Обязанности:
Сеть Кулинарных лавок Братьев Караваевых стремительно развивается - у нас уже 76 лавок в Москве и МО . Мы открываем новые рестораны, совершенствуем продукт и сервисы, развиваем собственные технологичные производства, чтобы еще больше радовать наших гостей. Наша команда в поиске энергичного и сильного руководителя, который сможет грамотно вести операционную работу и заряжать команду на новые рекорды ! У нас есть то, что важно: • Работа в крупной развивающейся российской Компании (на рынке труда с 2001 года) • Совокупный доход до 210000 р. (оклад + KPI) • Питание на смене-стафф карта • Помощь в получении медицинской книжки • График работы: 5/2 (суббота и воскресенье выходные) • Оформление по ТК РФ, стабильная выплата заработной платы • Участие и полное погружение в запуск и открытие новых локаций • Посещение увлекательных инновационных тренингов от нашей корпоративной академии и от приглашенных именитых экспертов • Компания предоставляет повышение квалификации и посещение профильных мероприятий • Возможность получения дополнительного образования в собственной аккредитованной корпоративной академии • Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия (забеги, гонка героев, корпоративы, тимбилдинг) Чем Вам предстоит заниматься: • Ответственность за операционную деятельность ресторана • Работа с командой: участие в подборе, обучении, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками • Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций • Заказ и прием продуктов, контроль сроков годности и расхода продуктов, проведение инвентаризаций • Создание условий для повышения продаж кафе: контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции Что мы ждем от Вас: • Высшее образование • Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания • Опыт формирования и управления командой • Опыт управления рестораном (кафе) • Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки • Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость • Практический навык и детальные знания операционной деятельности в компании • Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel • Наличие действующей медицинской книжки – желательно Похожие вакансии
До 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Дубровка, Крестьянская застава
Кулинарная лавка братьев Караваевых
До 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Дубровка, Крестьянская застава
Кулинарная лавка братьев Караваевых
До 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Дубровка, Крестьянская застава
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Кассир в лавку "Братья Караваевы"(м. Ботанический сад)
До 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Дубровка, Крестьянская застава
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Бариста в лавки Братья Караваевы
До 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Дубровка, Крестьянская застава
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Бариста в кафе "Братья Караваевы"
До 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Дубровка, Крестьянская застава
Кулинарная лавка братьев Караваевых