Обязанности: Проработка образцов в лабораторных условиях. Разработка новых продуктов (соусы на основе растительных масел, томатной пасты, соевых концентратах). Разработка ТУ/ТИ и прочей нормативной документации. Оформление ДС, Сертификатов соответствия. Разработка технологических процессов производства новых продуктов. Расчет пищевой и энергетической ценности. Корректировка/оптимизация имеющихся рецептур. Участие в разработке мер по модернизации технологического оборудования и цеха. Ведение журналов. Требования: Опыт работы в должности технолога-разработчика/главного технолога на предприятиях пищевой промышленности (желательно на производствах, вышеуказанных соусов). Опыт разработки и внедрения в производство новых продуктов. Знание ИСО 22000-2019 и ХАССП. Владение компьютером на уровне не ниже уверенный пользователь. Знание компьютерных программ: Microsoft Office, 1С 8.3. Условия: График работы с 9:00 до 18:00; 5/2 Оформление по ТК РФ. Оклад на время испытательного срока - 180 000 руб. Оклад после испытательного срока - 200 000 руб. + премии по KPI + % от продаж по разработанным продуктам.
Похожие вакансии