Су-шеф Кондитер

Космос Китчен - это яркий проект, который существует уже более 8 лет. Сейчас Космос - это большая команда профессионалов, 4 корнера в центре Москвы, торты от 300 гр до 100 кг и онлайн-магазин десертов. Требования к кандидату: Опыт в должности су-шефа/шефа от 1 года Высокий уровень организованности и проактивности Желание развиваться в кондитерской сфере Опыт работы с макарон будет вашим преимуществом Обязанности: Кухонный менеджмент смены: контроль всех процессов, грамотное распределение сотрудников по задачам в течение рабочего дня Производство необходимого количества десертов Обучение новых и действующих членов команды Контроль себестоимости десертов Оптимизация внутренних процессов в цехе Ведение продуктовой инвентаризации Условия: Работа в графике 2/2 по 12 часов (8-20:00) Оплата 8.333 руб/смена 12 часов, выплаты 2 раза в месяц, 1 и 15 числа Ежемесячная премия за работу без косяков 25.000 руб Оплачиваемая стажировка 5.000 руб/смена (ориентир - 2 недели, 6-7 смен) Обед, кофе, чай, перекусы за счет компании Скидка на десерты для сотрудников -30% Работа в молодом приятном коллективе в светлом цехе в 7 минутах пешком от метро Авиамоторная Работа с качественным классным продуктом Возможен финансовый и карьерный рост при вашем желании :) Мы ищем ответственных и заинтересованных в своём деле людей, которые хотят расти и развиваться вместе с нами! Для нас важно: Высокая вовлеченность в работу Аккуратность, внимательность, высокий уровень ответственности Открытость, харизматичность и позитивный настрой Космос Китчен начинался с новогодних пряников на кухне общежития МГУ, но перерос во что-то более масштабное. На данный момент у нас четыре корнера в центре Москвы, куда мы ежедневно отправляем больше 1000 макарон (а в линейке у нас более 50 разнообразных вкусов от классического "клубника-ваниль" до необычных "гречка с молоком" или "фиалка-смородина" ) и множество других порционных десертов (кейк-попсы, брауни, чизкейки и муссовые пирожные).Также мы делаем торты: от бенто-кейков до многоярусных. Мастика и фотографии на вафельной бумаге абсолютно точно не наша история, наша цель - идти в ногу со временем и делать круто!Для нас максимально важно качество производимого продукта как по составу, так и по внешнему виду. Если есть какие-то отклонения от стандартов, то мы это спишем, а не пустим в продажу.Если все вышесказанное вам близко, то самое время написать нам и стать частью нашей команды!