Ведущий инженер по эксплуатации оборудования (Объекты общепита)

Обязанности: Руководство персоналом инженерно-технической службы Обеспечение безаварийной работы всех видов производственного оборудования на 6 производственных площадок. Обеспечение исправного состояния инженерных сетей и коммуникаций. Контроль работы по учету наличия и движения оборудования. Заключение договоров на оказание услуг по ремонту и обслуживанию производственных площадок и оборудованию контроль выполнения договорных обязательств. Участие в выборе технологического оборудования для производственных площадок. Организация и осуществление эксплуатации, технического обслуживания и ремонта вспомогательного оборудования: производственной, хозяйственно-бытовой; тепловых сетей, систем отопления, систем внутреннего холодного и горячего водоснабжения; системы вентиляции и кондиционирования Организация обучения и повышение квалификации у сотрудников технической службы Организация работ, выполняемых подрядными организациями и поставщиками оборудования Формирование и реализация бюджета подразделения. Требования: Опыт работы на аналогичной должности с объектами общепита от 3 лет; Опыт обслуживания производственного оборудования (пароконвектомат, профессиональные овощерезки, электрические котлы, посудомоечные машины) Высшее инженерно-техническое образование. Знание законодательной, нормативной , правовой документации производственного предприятия (канализация, водоснабжения, вентиляция) . Уверенный пользователь ПК, MS Office. Условия: Работа в крупной компании, занимающейся предоставлением услуг общественного питания. Официальное трудоустройство с первого рабочего дня График 5/2 с 09:00-18:00 или с 10:00-19:00 Конкурентная заработная плата (без задержек). Обсуждается на этапе собеседования.