Ведущий менеджер по качеству

В компанию с собственным пищевым производством (специализация: бутерброды, сэндвичи и сэндвич-роллы), а также занимающуюся дистрибьютерской деятельностью, требуется опытный специалист по качеству. Обязанности: Поддержка в рабочем состоянии системы менеджмента безопасности пищевых продуктов и её актуализация (FSSC 22000); Составление планов проведения внутренних аудитов и осуществление внутренних аудитов в качестве внутреннего аудитора и прохождение внешних аудитов; Проведение внутренних обучений и осуществление контроля за обучением на местах; Участие в разработке санитарно-гигиенической программы на предприятии (программа мойки оборудования, подбор моечных средств, создание стандартов по применяемому оборудованию и инвентарю); Сертификация и декларирование продукции, получение регистрационных документов; Согласование спецификаций на сырье, ТУМ и готовую продукцию, проверка и определение показателей безопасности по ТР ТС; Организация отбора и доставки образцов продукции для последующих лабораторных испытаний, в т.ч. поиск поставщиков услуг, договорная работа, составление актов отбора проб, заявок на испытания, получение закрывающих документов; Актуализация ассортиментных карточек, заполнение необходимых карточек товара сетей для отдела продаж; Разработка и актуализация ТУ, ТИ, СТО; Ведение претензионной работы по качеству входящего сырья и отгружаемой продукции. Требования: Высшее образование (пищевое); Релевантный опыт работы в сфере пищевой промышленности; Знания законодательных и нормативных правовых актов, в области сертификации и подтверждения соответствия продукции (ТР ТС 040, 021, 022, 034, 024, ГОСТы); Знание санитарных правил и норм, национальных стандартов, требований к пищевой безопасности; Опыт разработки и внедрения систем качества безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями ISO 22000, ХАССП; Ответственность, внимательность, исполнительность, пунктуальность, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Условия: График работы - 5/2 с 9 до 18; Оформление согласно ТК РФ; Возможность влиять на процессы,принимать решения и реализовывать свои идеи.