В стабильную и активно развивающуюся компанию - производитель мучных изделий проходящих шоковую заморозку ООО "Султан" в г.Арск требуется начальник пищевого производства. Обязанности: руководить производственно-хозяйственной деятельностью производства направлять деятельность персонала на обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества знать организацию и технологию производства контролировать правильную эксплуатацию оборудования и инвентаря организовывать учёт, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности умение управлять мультикультурным персоналом в подчинении 230 + линейного персонала Требования: знание ХАССП действующее законодательство РФ, касающееся планирования и оперативного управления пищевым производством профильное образование стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырьё и полуфабрикаты номенклатура и требования к качеству изготовляемой продукции нормы расхода сырья и полуфабрикатов правила расчёта себестоимости изготовляемой продукции и действующие цены на аналогичную продукцию других производителей правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов специализация подразделений организации и производственные связи между ними порядок разработки производственных программ и календарных графиков выпуска продукции Условия: Зарплата (индивидуально, по результатам собеседования) Возможность рассмотреть вахтовый метод работы Карьерный рост Трудоустройство по ТК РФ Возможность оплаты служебной квартиры
Похожие вакансии
Начальник производственного отдела
От 100 000 до 130 000 руб.
Москва
Государственное Бюджетное Учреждение города Москвы Жилищник Бескудниковского района