Технолог общественного питания

9 марта 2026

От 110 000 до 110 000 руб.

Город: Москва. Станции метро: Кожуховская, Автозаводская, ЗИЛ, Технопарк

АренаФудс

Город: Москва. Станции метро: Кожуховская, Автозаводская, ЗИЛ, Технопарк

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

АренаФудс

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

В проект по организации общественного питания на территории тематичекого парка требуется Технолог общественного питания.Локация 10 минут пешком от станции м. Технопарк Условия: График работы - понедельник-пятница, с 9:00 до 18:00; Заработная плата от 110.000₽ (по итогам собеседования) Оформление по ТК РФ Выплаты 2 раза в месяц Место работы м. Технопарк, парк развлечений Остров мечты Обязанности: участие в разработке меню; проработка сырья и блюд; разработка рабочей документации (технологические карты, калькуляционные карты, акты проработок, прейскуранты); ведение технологических справочников в системе Store House; разработка рекомендаций по снижению сырьевой себестоимости блюд; проведение бракеража готовой продукции на объектах; Требования: участие в разработке меню для объектов питания проекта (10 объектов на одной площадке); разработка технологических, технико-технологических карт, калькуляционных карт; нормирование потерь на производстве; работа с взаимозаменяемостью сырья; работа с предприятиями общественного питания с разными производственными циклами (полный, доготовочный, доставочный, прочее); участие в проработках блюд и полуфабрикатов; опыт работы в программе Store House; владение ПК, офисной техникой, пакетом программ MS Office; опыт работы в компании, предоставляющей услуги питания от 3-х лет;

Показать контакты

Контакт:

Имя не указано

При звонке сообщите, что Вы нашли вакансию на Rabix.ru

Откликнуться

Разместить Резюме

Распечатать Пожаловаться ID: 151096913