Обязанности:
Требуется инженер по качеству на промышленное мясо-перерабатывающее производство. Рассматриваем без опыта работы Бесплатное питание и выдача спецодежды. Ключевые задачи: Контроль складских остатков охлажденного мясного сырья, измерение температуры, органолептическая оценка; Выполнение контрольных выработок: оценка нарезки, обвалки и жиловки, закладки компонентов по ТТК; Участие в дегустации термически обработанной готовой продукции; Ведение журналов по ППК; Контроль санитарного состояния, соблюдения правил личной гигиены. Необходимые компетенции: Высшее или среднее профильное образование; Знание видовых особенностей и свойств мяса различных видов убойных животных; Знание методик органолептической оценки мясной и вспомогательной продукции; Знание требований к маркировке пищевой продукции, условиям хранения и срокам годности пищевой продукции; Знание законодательных и нормативных документов по санитарии мясоперерабатывающего производства. Наши гарантии: Официальное оформление по ТК РФ, полностью «белая» з/п; Все социальные гарантии (оплачиваемые больничные и отпуска); Медицинская книжка за счет компании; Сменный график работы 2/2 с 08:00 до 20:00; Бесплатное питание и выдача спецодежды; Оплата корпоративной сотовой связи; Ввод в должность с адаптацией; Отличная перспектива профессионального и карьерного развития; Месторасположение производства на ул. Бирюлевская, 38, ст. м. Царицыно.Похожие вакансии
Сотрудник доставки (мясной продукции)
От 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Царицыно
Гибатдинов Нияз Рустемович
Контролер по качеству готовой продукции
От 123 000 до 123 000 руб.
Москва. Станции метро: Царицыно
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО БУЛОЧНО-КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ "КОЛОМЕНСКИЙ"
Менеджер по качеству алкогольной продукции
От 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Царицыно
Красное & Белое, розничная сеть
Ведущий аналитик продаж (производство мясной продукции)
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Царицыно
МЯСНОЙ ДОМ БОРОДИНА