Обязанности:
Four Seasons Hotel Moscow — отель класса люкс, расположенный в самом сердце столицы, в здании легендарной бывшей гостиницы "Москва", открытой еще в 1935 году. Из окон Four Seasons Hotel Moscow открываются панорамные виды на самые известные достопримечательности города, включая Кремль, Красную площадь, собор Василия Блаженного и Александровский сад. На данный момент в нашем отеле работает порядка 300 профессионалов, создающих особую атмосферу и сервис для гостей. В связи с развитием отеля и расширением команды F&B мы находимся в поисках Заместителя менеджера бара МосковскийОсновные задачи: - Организация качественной работы бара в соответствии с действующими стандартами - Контроль и подготовка бара к открытию/ закрытию - Контроль кассовых операций, составление отчетов - Ведение учетной документации- Проведение инвентаризации - Работа с гостями - Контроль работы команды и контроль качества сервиса, предоставляемого гостям - Участие в подборе персонала и его обучении - Управление эффективностью и наставничество для команды персонала бараТребования : - Опыт работы в сфере HoReCa на руководящей позиции от 3 лет - Знание международных стандартов сервиса (опыт работы со стандартами LQA, GDI, Forbes) - Знание английского языка на разговорном уровне – обязательно - Знание основных процессов работы бара: организация смены, сервис, контроль качества обслуживания - Образование по направлениям гостиничного / ресторанного менеджмента будет преимуществом - Уверенное знание продукта: алкогольные напитки, классические и авторские коктейли - Навык профессионального взаимодействия с гостями, ориентация на высокий уровень сервиса - Знание санитарных норм, требований охраны труда и техники безопасности - Опыт работы с кассовыми системами и POS-программами - Навык ведения отчетности и работы с внутренней документацией - Высокие коммуникативные навыки, грамотная устная речь - Ответственность, стрессоустойчивость, умение работать в команде Мы предлагаем: - Вечерний график работы 5/2 по 8 часов - Корпоративное такси после 00:00 - Работу в самом сердце столицы, в шаговой доступности от метро: "Охотный ряд", "Театральная", "Площадь Революции" - Оформление по ТК РФ - ДМС со стоматологией - Предоставление униформы, а также услуги прачечной/химчистки для униформы на территории отеля - Питание в корпоративной столовой - Оформление медицинской книжки за счет компании - Скидки на кондитерскую продукцию собственного производства - Программу «Кафетерий льгот» с компенсацией трат на спорт, образование, медицинские расходы, в зависимости от стажа работы - Бесплатные ночи и льготные цены на проживание в отелях Four Seasons в Москве и Санкт-Петербурге по достижению определенного стажа работы - Возможности профессионального роста и развития в лучшем отеле МосквыПохожие вакансии
Заместитель менеджера хозяйственной службы/ Assistant Housekeeping Manager
Договорная
Москва. Станции метро: Охотный ряд
Four Seasons Hotel Moscow
Заместитель менеджера ресторанов и бара
От 80 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Охотный ряд
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХОСПИТЭЛИТИ ГРУПП"
Хостес в бар Московский / Moskovsky Hostess
Договорная
Москва. Станции метро: Охотный ряд
Four Seasons Hotel Moscow
Ассистент визового менеджера/Assistant to the Visa Manager
До 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Охотный ряд
Адвирос
Ассистент визового менеджера/Assistant to the Visa Manager
До 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Охотный ряд
Адвирос