Директор производственных комплексов (пищевые производства, Фабрики Кухни)

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания. Открыта срочная вакансия на позицию Директора 2-х производственных площадок. Обязанности: Оперативное управление тремя производственными комплексами (одна Фабрика кухни расположена в Москве, одна в СПБ, штатом от 240 чел. каждая); Обеспечение бесперебойной работы производств, соблюдение сроков и качества изготовляемой продукции; Создание эффективной управленческой команды на производстве; Контроль за надлежащим исполнением норм, правил, инструкций по охране труда, промышленной безопасности, производственной санитарии и производственной дисциплины; Подготовка бюджета и контроль за его выполнением; Подготовка отчетности по основным показателям производства; Повышение эффективности работы производства, сокращение издержек (материальных, финансовых, трудовых), рациональное использование производственных ресурсов, исключение брака, обеспечение высокого качества производимой продукции; Контроль за эксплуатацией и техническим состоянием оборудования, обеспечение содержания оборудования в надлежащем состоянии; Лидирование процессами автоматизации производства; Взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами. Требования: Опыт управления несколькими производствами полного цикла. Понимание и практический опыт применения принципов бережливого производства, знание HAСCP; Опыт управления поточным производством с высокой долей ручного труда; Отличные навыки планирования, бюджетирования, управленческой отчетности; Знание и умение работать в 1С ERP, Пакет Microsoft Office. Условия: Работа в крупной активно развивающейся компании; Конкурентный достойный уровень заработной платы; Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; График работы 5/2; Место работы г. Москва, м. Бульвар Рокоссовского. Командировки по необходимости в СПБ, на одну из производственных площадок. Прямое подчинение Заместителю генерального директора по производству ГК.