Специалист по производству полуфабрикатов

Обязанности: Приготовление различных полуфабрикатов по технологическим картам, ведение учёта в заборном листе Соблюдение требований к качеству и стандартов выпускаемой продукции Приготовление заготовок продукции и полуфабрикатов на следующую смену Соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка на рабочем месте, содержание в чистоте инструментария Осуществление контроля за сроками реализации полуфабрикатов Осуществление утилизации нереализованной продукции с истекающим сроком реализации по окончании смены, ведение учёта утилизированной продукции в заборном листе Участие в составлении заявки на необходимое количество сырья для производства полуфабрикатов Участие в инвентаризациях Участие в развитии производственного отдела Требования: Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям Желание работать в команде Ответственное отношение к делу, внимательность Желание развиваться самому и внести свой вклад в развитие компании Готовность к обучению Преимуществом будет наличие профильного образования Умение разбираться в качестве и свежести продуктов Владение технологией приготовления полуфабрикатов Условия: Место работы: Гипермаркет «Глобус» Косино, Новоухтомское шоссе 2А, недалеко от м. Косино, м. Лермонтовский проспект Стабильная «белая» заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц Оформление в соответствии с ТК РФ Оклад + ежемесячная премия по результатам работы Дополнительная полугодовая премия по результатам работы Премия выплачивается с первого месяца работы Оформление медицинской книжки за счет компании График работы 5/2, плавающие выходные Официальное устройство и стаж с первого дня, дни стажировки оплачиваются Льготное питание в гипермаркетах сети Дополнительная скидка 10% во всех гипермаркетах «Глобус» Проведение профессиональных тренингов в течение всего периода работы Работа на современном оборудовании Возможности профессионального развития и карьерного роста Работа в стабильной развивающейся немецкой компании