Обязанности: Организация работы отдела (в подчинении 5 человек), постановка и контроль выполнения задач; Создание и обновление регламентов отдела; Бюджетирование отдела; Поддержание и усовершенствование НАССР на предприятии. Обучение персонала. Работа с профильной документацией; Обеспечение и контроль качества и безопасности выпускаемой продукции; Проведение работы по формированию политики организации в области качества, определение ее основных направлений в соответствии со стратегией развития организации и мер по ее реализации; Проведение внутренних аудитов и их анализ, подготовка к внешним аудитам; Актуализация документации (СМБПП) в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 22000-2019 и производственного процесса, контроль за ведением документооборота; Управление процессом прослеживаемости в предприятии; Разработка мер по предотвращению брака, дефектов, посторонних включений выпускаемой продукции, проведение расследований, работа с рекламациями потребителей; Разработка нормативно-технической документации, декларирование готовой продукции; Организация лабораторных исследований, взаимодействие с органами по сертификации продукции. Управление службой клининга, контроль обеспечения расходными материалами. Требования: Высшее профильное образование (пищевое/технологическое) Опыт на аналогичной позиции от 3 лет на пищевом производстве Знание технологии производства, санитарных норм, процедур СМБПП, НАССР и иных стандартов ИСО. Знание технологического оборудования Владение MS Office, 1С 8 на уровне опытного пользователя Способность обучать. Высокий уровень ответственности; Способность работать в режиме многозадачности. Условия: Работа в активно развивающейся компании Возможность применения лучших практик в контроле качества пищевых производств Оформление по ТК РФ Оклад (от 200 000 рублей) + бонусы Бесплатная парковка на территории Бесплатное питание, чай кофе и фрукты без ограничений Молодой, дружный коллектив.
Похожие вакансии