В ресторан "Трюфель" Курорта "Ерино" открыт набор на повара (горячий цех): Обязанности: Приготовление полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции Соблюдение чистоты на рабочем месте Поддержание оборудование и инвентаря в хорошем состоянии Требования: Опыт работы от года в ресторане!!! Знание правил первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов, и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них Рецептуры, основы технологии приготовления Правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд Умение работать в команде Аккуратность, чистоплотность, умение работать в команде Условия: Место работы: Курорт «Ерино», Новая Москва, пос. Ерино,1 Оформление в соответствии с ТК РФ Заработная плата 60 000 руб. на руки Возможны подработки Стабильная "белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц График работы 2/2 в день, с 06::00-18:00 или 07:00-19:00 Социальный пакет Корпоративный транспорт Корпоративные скидки сотрудникам