Ginza Project — это международный ресторанный холдинг Мы приглашаем Шеф-повара в нашу команду Обязанности: Координация деятельности работы поваров на банкетах, фуршетах; Участие в разработке банкетного и фуршетного меню; Контроль качества блюд; Организация работы и обучение поваров; Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм; Проведение инвентаризаций, отчетность. Требования: Опыт работы в должности от 3-х лет; Опыт работы с банкетным и фуршетным меню (от 1000 человек желательно); Знание различных кулинарных техник и технологий приготовления блюд. Условия: Центр Москвы; Официальное оформление согласно ТК РФ; График работы 5/2 (выходные - вс-пн); Бесплатное питание.
Похожие вакансии