Обязанности: Руководство департаментом качества: отдел контроля качества и сервиса, служба главного технолога; Разработка требований и процедур по обеспечению качества продукции и сервиса компании во всей цепочке ценностей; Организация работ по управлению и развитию систем менеджмента качества; Участие в процессе разработки и ввода блюд в части контроля качества в критериях вкус, внешний вид, пищевая безопасность, удобство потребления, качество сервиса; Проведение замеров качества продукта и сервиса на всех участках цепочки ценностей, обеспечение выполнения корректирующих действий по выявленным отклонениям. Требования: Высшее образование (технологическое, управление качеством); Опыт руководства отделом качества и технологической службой в сегменте HoReCa; Знание правил и норм производственной санитарии, техники безопасности, эксплуатации производственного оборудования; Успешный опыт оптимизации бизнес-процессов компании. Условия: Работа в современной и стабильной FoodTech-компании; Место работы г. Самара, возможность гибридного формата работы; Релокационный пакет; Оформление по ТК; Оплачиваемые обеды за счет компании; Уровень заработной платы обсуждается по итогам собеседования.
Похожие вакансии