Повар заготовочного цеха (заготовщик) в ресторан мясной концепции "Steak it Easy"

Ресторан мясной концепции "Steak it Easy" (проект ресторанного холдинга VASILCHUK Restaurant Group и компании SIMPLE). SIE- это просто и со вкусом. Это решение сложных задач, как по щелчку пальцев. Мы-это история про стейки, бургеры и вино. Бренд-шеф проекта – австралиец Сэбби Кэньон. За плечами Сэббицелый ряд успешных проектов в Москве («Lesartists», «Воронеж», «354 Exclusive Height», «Sebb’s Raw & Fire»). Его любовь к мясу — этосемейное, отец Сэбби — мясник. Кэньон уже три год в Москве, до этого он возглав-лял кухню парижского бистро Frenchie To Go.А сейчас динамично развивающийся проект SIE. Мы все знаем о мясе и научим тебя! Мы с радостью примет в свой коллектив активных, ярких и целеустремленных сотрудников на должность повар заготовочного цеха. Если Вы амбициозны, трудолюбивы и энергичны. Любите готовить и хотите стать частью динамично развивающейся концепции, расти вместе с ней, то мы идеально подходим друг другу! Если вам нравится делиться хорошим настроением, готовить вкусные блюда для гостей и получать их улыбки и благодарности в ответ, присоединяйтесь к нашей команде! Интересно? Тогда скорее откликайся! Мы ждём от тебя: - Опыт работы от 6 месяцев; -Грамотная устная речь; - Умение работать по технологическим картам - Наличие медицинской книжки - Знание блюд европейской кухни -Опыт работы с мясом как конкурентное преимущество -Ответственность - Умение работать в команде, ведь у нас работают лучшие из лучших -Желание расти и развиваться, а мы тебе в этом поможем Обязанности: -Приготовление заготовок холодного/горячего цеха; -Работа с премиальным продуктом; -Соблюдение санитарно-гигиенических норм; -Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте; -Контролировать качество продуктов; -Соблюдение стандартов, сроков хранения и принципов работы с продуктов; -Знание и умение разделки и обработки альтернативных отрубов на стейки; Что мы можем тебе дать: Оформление в соответствии с ТК РФ; Стабильная заработная плата 2 раза в месяц без задержек; Широкие возможности профессионального роста. У нас это реально! Возможность работы на одной кухне с известными российскими и мировыми шефами; Бренд шеф концепции Сэбби Кеньон; Работа с продуктом и оборудованием высшего качества; Дружный коллектив. Мы не только вместе работаем, мы вместе и отдыхаем; График -5/2; График всегда можно обсудить со своим Шеф поваром) Бесплатное вкусное 3-х разовое питание; Работа в шаговой доступности от метро.