Срочно требуется Су-шеф в ресторан "Ухват", который в 2022 году вошел в Гид Мишлен Москва. Обязанности: Приготовление блюд строго Организация и ведение смены, контроль технологического процесса, персонала, работа на раздаче, оформление и отдача блюд. Соблюдение санитарных норм и правил. Открытая кухня. Требования: Наличие опыта работы на аналогичной должности. Знание русской кухни. Аккуратность, внимательность, ответственность. Профессиональное образование. Условия: График работы - 5/2, с 11.00 до 23.00 ( выходные скользящие) Оформление по ТК, предоставление отпуска оплачиваемого Предоставление форменной одежды Место работы - ресторан "Ухват", м. 1905 года, ул.Рочдельская, 15с41.
Похожие вакансии