Обязанности:
«Печорин» - это больше чем хлеб. Наш слоган говорит о ежедневной и самой искренней любви к своему делу. Нам уже 7 лет, а мы продолжаем достигать новых вершин и совершенствоваться в своем ремесле. Мы насчитываем 4 кафе -пекарни, 10 корнеров на московских рынках и поставляем хлеб в лучшие рестораны, кафе и бары Москвы. Мы стремимся быть лучшим работодателем! У нас все предельно честно и понятно: белая зарплата, премии и социальные гарантии. Если ты любишь общаться с интересными людьми, хочешь стать активным участником бизнеса, вносить свой реальный вклад в его развитие и построить карьеру в премиальном сегменте, то возможно мы ищем именно тебя! Скорее присылай резюме и мы свяжемся с тобой в ближайшее время!Чем предстоит заниматься: Поддержание винной карты, согласно концепции ресторана Взаимодействие с виноторговыми компаниями, закрепление особых условий по лояльности от поставщиков Обучение и консультирование сотрудников ресторана по вопросам винной культуры, сервировки и сочетания вина с едой Проведение инвентаризации продукции и барного инвентаря- Контроль остатков Подбор и заказ бокалов и необходимого инвентаря для бара Работа с ЕГАИС и системой «честный знак» Участие в проведении эно-гастрономических дегустаций и мероприятий, направленных на продвижение винной программы Работа с гостями в зале Что мы предлагаем: Карьерные возможности и профессиональное развитие Драйвовую и энергичную команду единомышленников Бесплатное, вкусное питание Скидки на продукцию Компании - 40 % График работы 5/2 по 9 часов Оформление по ТК РФ (отпуска и больничные оплачиваются), также возможна проектная занятость Оформление/продление мед книжки в нашем мед центре Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании Программа «Приведи друга» - 15 000 рублей за одну успешную рекомендацию - приведи 10 друзей и заработай 150 000 рублей! Мы ждем что ты: Знаешь ресторанный сервис, этикет и барное ремесло Имеешь опыт работы сомелье в ресторанах, винных барах от 3-х лет Имеешь сертификаты или образование в области сомелье (WSET,Court of Master Sommeliers или другие квалификации) Любишь и умеешь продавать вино, делаешь вкусные презентации вин, потому что испытываешь настоящую страсть к своему делу Твои отличительные качества: самоорганизованность, проактивность, энергичность и открытость новому! А также позитивный настрой и легкость в общении! Если все это про тебя - присоединяйся к команде амбициозного гастрономического проекта «Печорин»!