Менеджер зала в Дымзавод

«Дымзавод»— это сеть премиальных пространств, идеально интегрированных в ритм большого города. В связи с открытием нового заведения Мы в поиске менеджера ресторана. Если ты амбициозный лидер, профессионал своего дела, обладаешь высоким уровнем гостеприимства и хочешь развиваться в команде единомышленников, тогда, однозначно, мы ждем твое резюме! Обязанности: Организация, поддержание и управление бесперебойной, эффективной работы ресторана; Формирование и контроль соблюдения стандартов обслуживания: Участие и реализация в разработке стандартов работы; Управлять персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, составление графиков); Решение административно-организационных вопросов. Требования: Опыт работы не менее 1 года менеджером ресторана в премиум сегменте (Москва); Опыт работы с системой IIKO; Умение работать в режиме многозадачности; Стрессоустойчивость; Навыки планирования и организации рабочего дня персонала; Навыки решения конфликтных ситуаций; Наличие действующей мед. книжки. Условия: График работы гибкий, плавающий(обсуждается); Смены 11-20/19-03/20-05, такси оплачивается; Оклад + премия 10-30% от окладной части; Премия по результатам выполнения плановой выручки; Заработная плата без задержек 2 раза в месяц; Профессиональное развитие и карьерный рост; Есть повышение ставки; Бесплатное питание; Уютная атмосфера, молодой дружный коллектив; Адекватное руководство и веселые корпоративы включены:); Если все тебе подходит, оставляй отклик, и мы свяжемся с тобой! ЖДЕМ ТЕБЯ!!!