Управляющий ресторана в китайский ресторан Вы мечтаете управлять рестораном, где каждый день — это праздник вкуса и атмосферы? Мы ищем управляющего для нашего китайского ресторана, который станет частью нашей дружной команды и поможет нам радовать гостей настоящими кулинарными шедеврами. Обязанности: Организация и контроль работы персонала ресторана. Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их качественного взаимодействия. Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей. Управление запасами и заказами продукции. Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов качества. Разработка и внедрение маркетинговых акций. Контроль за составлением актуального меню. Наблюдение за наличием необходимых сертификатов и других документов для приобретаемых заведением продуктов, товаров и услуг. Ведение отчетности и анализ финансовых показателей. Решение конфликтных ситуаций с гостями и внутри коллектива. Обучение и развитие сотрудников. Требования: Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет. Знание стандартов обслуживания и санитарных норм. Навыки управления персоналом и разрешения конфликтных ситуаций. Умение работать с финансовыми показателями и отчетностью. Опыт в разработке и реализации маркетинговых акций. Отличные коммуникативные навыки и ориентация на клиента. Способность обучать и мотивировать команду. Знание китайского языка приветствуется. Знание китайской кухни. Условия и льготы: Бесплатное питание. Работа в дружной и профессиональной команде. Возможности для профессионального роста и развития. О компании: Наш ресторан специализируется на китайской кухне, предлагая гостям аутентичные блюда и уникальную атмосферу. Мы стремимся создать место, где каждый гость почувствует себя особенным, а каждый сотрудник — частью большой семьи. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашего успеха!
Похожие вакансии