Вакансия компании: Cups Новая кофейня "Cups" и ресторан The "Mob" Условия: График работы: сменный 2 через 2 (с 08 до 20 или с 11 до 23 часов) Официальное трудоустройство Бесплатное питание Заработная плата (4200 руб/смена) + премии Требования: Профильное образование (Диплом повара) Опыт работы в ресторанах от 1 года Знание технологии разделки различных видов мяса, рыбы, птицы морепродуктов Умение подготавливать полуфабрикаты по технологическим картам Опыт работы с оборудованием и кухонной утварью Знание правил хранения продуктов Ответственность и внимательность к деталям Добросовестность, умение быстро и качественно выполнять свою работу Обязанности: Разделка и обработка мяса, птицы, рыбы, морепродуктов Приготовление полуфабрикатов по технологическим картам Фасовка и маркировка полуфабрикатов Контроль за сроками хранения входящего сырья и изготовленных полуфабрикатов Поддержание чистоты на рабочем месте Дополнительные преимущества: Питание