Обязанности: Руководство сменой поваров. Организация процесса приготовления блюд по меню. Контроль технологии производства блюд, Разработка меню и рецептов блюд, калькуляция, контроль качества и безопасности готовых продуктов. Оценка наличия запасов продуктов и материальных ресурсов, составление заявок. Приём товаров, контроль сроков потребления и условий хранения. Требования: Требуется старший повар с опытом работы от 2 лет. Ответственность, профессионализм. Условия: Работа в кафе "Вилла Подлипки" г. Королев, ул. Грабина, д.10. График работы: 5 раб./2 вых. Режим работы: с 09:00 до 19:00. Оформление по ТК РФ. Стабильные выплаты заработной платы. 100 % оплачиваемый отпуск. Бесплатное питание. При необходимости предоставляем комнату в общежитии.
Похожие вакансии