Обязанности:
Вам предстоит: Управление деятельностью цехов (горячий, холодный, салатный, кулинарный, мясной, упаковка); Постановка и контроль выполнения сменных производственных заданий; Составление заявок на необходимые продовольственные товары и сырье; Расстановка кадров, расчет потребности персонала с учетом поступившего заказа, ведение электронного табеля, проведение собеседований; Знание технической и нормативной документации (на предприятии общественного питания); Знание оборудования производственного участка: технические характеристики, правила эксплуатации, требования к мойке, квант загрузки, требования к технике безопасности; Организация и участие в инвентаризации сырья, расходных материалов, упаковки, основных средств, инвентаря. Мы ожидаем: Аналогичный опыт работы на производственном предприятии; Высшее/среднее специальное образование; Опыт руководства коллективом от 25 человек; Коммуникабельность, стрессоустойчивость; Позитивное отношение и нацеленность на результат; Excel, 1С ЕРП Производство. Мы предлагаем: Динамичный и быстроразвивающийся бизнес, ресурсы, возможность сделать вместе лучший продукт на рынке e-commerce; Достойный уровень заработной платы; График работы: сутки 1/3 с 9:00; ДМС, страхование от несчастных случаев, полис выезжающих за рубеж. Консультация психолога онлайн; Корпоративные программы: скидки и привилегии от компаний-партнёров для наших сотрудников; Социальная ответственность: материальная помощь, подарочные сертификат при рождении ребенка. Медицинская книжка от компании, бесплатное питание.Похожие вакансии
Руководитель производственного участка Кулинария
От 170 000 руб.
Москва. Станции метро: Семеновская, Партизанская, Измайлово
Х5 Еда
Мастер производственного участка
От 115 000 до 115 000 руб.
Москва. Станции метро: Семеновская, Партизанская, Измайлово
ЭКСПРЕСС
Мастер производственного участка
От 125 000 до 135 600 руб.
Москва. Станции метро: Семеновская, Партизанская, Измайлово
Дымов
Мастер производственного участка
От 75 000 руб.
Москва. Станции метро: Семеновская, Партизанская, Измайлово
МЕТТОЙЛ
Мастер производственного участка
Договорная
Москва. Станции метро: Семеновская, Партизанская, Измайлово
НПП ИТЭЛМА
Упаковщик производственного участка
От 125 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Семеновская, Партизанская, Измайлово
ОРТЕКА