Руководитель RnD-отдела (Пищевое производство)

«Комплекс-Бар» предоставляет услуги комплексного оснащения организаций индустрии HoReCa на протяжении 27 лет, на территории России и стран СНГ. Наша компания приглашает в дружный коллектив усердных, амбициозных, целеустремленных людей, которые готовы развиваться вместе с компанией и работать на результат! Что мы предлагаем: Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня; Комфортная студия с уютной лабораторией на территории БЦ Калибр (8 мин) от метро Алексеевская; Разъездной формат работы: 4 дня офис, 1 день производство г. Ногинск (проезд до производства оплачивается); График работы 5/2 с 10:00 до 18:00; Возможность карьерного роста в успешной перспективной компании; Сильная команда, с которой можно работать в удовольствие, реализовывая свои профессиональные качества; Конкурентный уровень заработной платы обсуждается на интервью; Забота о здоровье сотрудников: программа ДМС после испытательного срока Приятные скидки на продукцию компании; Обучения за счёт компании для вашего роста и развития; Интересная корпоративная жизнь (квизы, тимбилдинги, экскурсии, обучение, погружение в барную и кофейную сферу, посещение выставок). Обязанности: Разработка новых технологий, рецептур новых видов продуктов совсемсто с технологом-разработчиком; Запуск новых продуктов на производстве; Разработка необходимой технологической документации (ТУ и ТИ) в соответствии с нормами ТР ТС; Обучение персонала, отработка технологии; Запуск в производство, контроль; Сертификация, Государственная регистрация, разработка документации для получения Декларации Соответствия; Разработка и внедрение новых технологических процессов, нормативов и режимов производства продукции; Контроль качества и анализ причин дефектов; Разработка технологической, технической документации, инструкций; Выезды на производство для инструктажа, варок, обучений. Кого мы ищем: Лидера с опытом управления командой и ведения R&D-проектов; Профессионала с опытом разработки продуктов в сфере миксологии или смежных направлениях от 1 года; Специалиста с профильного образования; Знатока норм СанПиН, ХАССП, ISO 22000, ТР ТС; Уверенного пользователя ПК (Excel, 1С 8, Outlook, Битрикс24); Профессионала с опытом работы с ароматикой продукта. Если вы хотите не просто работать, а создавать уникальные продукты и вести за собой сильную команду — мы ждем ваше резюме!