Обязанности:
Добрый день, дорогой соискатель! Мы комбинат питания «Кремлевский» Занимаемся организацией питания для сотрудников Администрации Президента РФ, Совета Федерации, А ТАКЖЕ ОРГАНИЗУЕМ ПИТАНИЕ ДЛЯ БАШНИ МИНИСТЕРСТВ (IQ КВАРТАЛ), где размещаются различные Министерства и Ведомства РФ. В связи с расширением штата открыт конкурс на позицию: шеф-повар ВИП ресторан. Мы предлагаем: Работу в панорамном ресторане на 41 этаже. Заработную плату от 120.000 рублей на руки по итогу собеседования; Своевременные выплаты 2 раза в месяц, белая заработная плата; Официальное оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня; Современный и технически оснащенный пищеблок; Новейшее оборудование; Работа в центре Москвы в Башне Москва СИТИ «IQ-квартал»: Пресненская набережная, 10с2; Удобный график работы 5/2 с 8.30 до 18.00. СБ-ВС - выходные; Дружный сплоченный коллектив, помогающий с адаптацией; Соц. пакет, оплачиваемый отпуск, питание со скидкой, прикрепление к поликлинике Управления делами президента, профсоюз, мат.помощь в чрезвычайной ситуации; Отдых в правительственных санаториях для Вас и близких родственников; Что предстоит делать: Организация работы ВИП-ресторана; Составление ежедневного меню, полный контроль за отпуском готовых блюд (вкусовые качества, ВИП-подача; Оформление ежедневных заявок на закупку сырья; Контроль за качеством закупаемого сырья, за соблюдением санитарных норм в помещения ВИП-кухни; Требования: Опыт работы в ресторанах на позиции шеф-повара от 3х лет; Универсальная специализация (русская, европейская, средиземноморская, восточная кухни, домашняя кухня, диетическое питание); Если Вас заинтересоваланаша вакансия ОТКЛИКАЙТЕСЬ, мы свяжемся в ближайшее время!