Обязанности:
"Муся и второе"- это лавка мясных продуктов и кулинарии от шефов ресторанной группы Макса Торганова и Марата Калайджяна. Максим Торганов - главный по мясу, у него за плечами стажировки в лучших мясных проектах мира, дружба с Дарио Чеккини и Хендриком Дирендонком и путешествия по российским регионам в поисках лучших пород и пастбищ. Мясное направление в компании также представлено проектами: ресторан Beef Zavod со своей камерой сухой выдержки, большим грилем и цехом ручной разделки туш, камерный ресторан Maxs Beef for Money на Патриарших прудах. Команда ресторанной лавки в поисках старшего менеджера. Что нужно делать: создание атмосферы гостеприимства и уюта, работа в зале с покупателями; обеспечение радушного внимательного обслуживания, контроль выполнения стандартов сервиса; контроль качества производимых блюд управление командой, обучение сотрудников зала, мотивация, развитие сотрудников, поддержание дружественной атмосферы и замотивированности; контроль соблюдения стандартов сервиса, чистоты и подготовленности зала; контроль использования материально-технических ресурсов и организация решения технических вопросов; работа с доставкой; ведение документооборота: составление графиков, составлении заявок, контроль закупки, ведение журналов и прочее. Условия: Ставка 4.500₽/смена на и/с, далее повышение, 12-ч смены Премии от управляющего Обучение и новые знания от лучших специалистов; Сменный график с учетом пожеланий 4/3 (лавка работает в режиме до 22.00) Оформление официальное, отпускные и стажировка оплачиваются в полном объеме; Вкусная staff-еда, развоз после смены; Программа лояльности для сотрудников; Будем сильно любить❤️ Рассмотрим кандидатов: опыт работы официантом/менеджером от 6 мес в ресторанах сегмента middle+/премиум будет преимуществом; твои качества/навыки: управленческие навыки, желание развиваться в команде, аккуратный ухоженный внешний вид, доброжелательность и искреннее гостеприимство, четкая грамотная речь и коммуникативные навыки, внимательность. Откликайся на вакансию или пиши в ТГ @HR_Freaks_CoПохожие вакансии
SMM-менеджер в ресторанную группу Сыроварня
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Арбатская
Сыроварня
От 113 400 до 154 000 руб.
Москва. Станции метро: Арбатская
HR Helper (ООО Бизнес Партнер)
Бренд-менеджер в ресторанную группу by Novikov
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Арбатская
PRO.Хинкали by Novikov