В новый проект, ресторан итальянской кухни "Оригинал", от создателей Blanc, Яуза и Радио, ищем повара холодного цеха! Обязанности: - приготовление полуфабрикатов по ттк - приготовление блюд и отдача по чекам - аккуратная и филигранная сервировка блюд - соблюдения стандартов приготовления, заданных шеф- поваром - контроль чистоты и порядка на станциях Требования: - опыт работы в ресторанах - знание базовых технологических процессов и классических блюд - мотивация и желание изучать новое, улучшать скиллы в приготовлении блюд - знание и соблюдение санитарных норм - отзывчивость и готовность помочь коллегам Условия: -Зп от 90.000 р до 112.500 р (375р в час) -График 4/2,5/2,6/1 по 12 часов, смены с 10 до 22/с 12 до 00 -Официальное трудоустройство, оплачиваемый больничный и отпуск -Корпоративное питание и униформа -Оплата медкнижки 100% -Оплата патента 100%
Повар холодного цеха в ресторан
От 80 000 до 100 000 руб.
Москва
Кулинарная лавка братьев Караваевых