Сеть пекарен "Поль Бейкери" приглашает на работу Су-шефа. Требования: Опыт работы су-шефом в ресторане; Уверенные знания и навыки в Европейской и Азиатской кухне; Организаторские способности и умение руководить коллективом; Высокий уровень ответственности и стрессоустойчивости Обязанности: Контроль и непосредственное участие в отдаче блюд, согласно рецептуре; Работа на раздаче; Контроль качества блюд и полуфабрикатов; Составление заявок на продукты; Приём продуктов, контроль соблюдения сроков и условий хранения; оформление актов списания (брак, персонал, отработка); Контроль рабочего персонала Условия: Официальное трудоустройство; График работы 5/2 по 10 часов, выходные в будни; Своевременная выплата зарплаты (еженедельно); Бесплатное питание; Карьерный рост; Бесплатное медицинское обследование.
Похожие вакансии
Менеджер в ресторан (п. Малаховка)
От 100 000 руб.
Москва
Сеть пекарен Поль Бейкери (ООО Торговый дом ЮниФуд Плюс)