Обязанности:
Для тех кому ресторанный бизнес не работа, а стиль жизни!!! Подбор и обучение персонала; Организация работы структурных подразделений; Взаимодействие с Бар-менеджером, Шеф-поваром; Плановые и контрольные инвентаризации; Обеспечение выполнения стандартов сервиса; Решение административно-хозяйственных вопросов; Участие в разработке мотивационных систем для персонала; Выполнение плана поставленного учредителем. Требования: Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 3 лет; Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет; Высокие организаторские способности, умение создать эффективно работающую команду; Знание и умение применить на практике основы эффективного управления, и оптимизации рабочих процессов; Готовность к работе в режиме ненормированного рабочего дня ПК – уверенный пользователь: Word, Excel Знание программы R-Keeper, StoreHouse. Условия: Время работы ресторана с 10.00 до 23.00; График работы управляющего обсуждается; Профессиональный рост. Оклад + KPIПохожие вакансии
Управляющая (управляющий) рестораном
От 105 000 руб.
Москва. Станции метро: Динамо, Театральная, Кузнецкий мост
Надежный аутсорсинг
Управляющая/управляющий фитнес клубом
Договорная
Москва. Станции метро: Динамо, Театральная, Кузнецкий мост
Фитнес клуб ЛЕТО
Управляющий ночным клубом и рестораном
От 1 500 руб.
Москва. Станции метро: Динамо, Театральная, Кузнецкий мост
ДКОРСА-А
От 150 000 до 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Динамо, Театральная, Кузнецкий мост
Космос-М
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Динамо, Театральная, Кузнецкий мост
BetBoom
Договорная
Москва. Станции метро: Динамо, Театральная, Кузнецкий мост
Торговый Дом Мега