Обязанности:
Функционал:: Анализировать микробиологическое состояние/среду производственных помещений. Проводить расследования, разработка и контроль внедрения корректирующих мероприятий, направленных на улучшение микробиологического состояния производственных помещений. Участвовать в проведении периодических моек оборудования и их валидации. Проводить обучения, тренинги по GMP, GHP для сотрудников компании и сотрудников подрядных организаций, подготовка материалов для тренингов. Контролировать заполнение отчетов по уборке, мойке/уборке производственного оборудования и помещений. Организовывать и контролировать соблюдение процесса управления химическими моющими средствами (в том числе бюджета на закупку). Создавать и контролировать программы по отбору смывов, крошки, готового продукта, воды и воздуха. Лидировать проекты по закупке и установке основных средств, направленных на улучшение гигиены и санитарии на производстве (выбор поставщиков, подтверждение технического решения, оценка рисков с привлечением других департаментов) Лидировать операционные проекты о области гигиены (переход на сухую чистку, изменение процесса отбора проб, изменение видов моющих веществ и проч.) Организовывать и управлять работой подрядных организаций, обеспечивающих предоставление услуг в области гигиены и санитарии (высотные чистки, стандартные чистки, пест-контроль и проч), в том числе контроль, отслеживание и анализ затрат. Требования: Высшее образование (пищевое/фармацевтическое/химическое/биотехнологическое). Опыт работы в области производства пищевых продуктов более 2 лет. Опыт работы с подрядными организациями (Pest Control, Клининговые сервисы). Знание процессов контроля микробилолгии на производстве. Знание стандартов ISO 9001 и ISO 22000. Тренерские навыки и навыки презентации. Английский на уровне intermittent (обязательно уверенное чтение и понимание). Коммуникабельность. Условия: Оформление по ТК РФ. Конкурентный оклад, годовой бонус. Ежегодный пересмотр заработной платы. ДМС со стоматологией для сотрудников и членов семьи с первого дня работы Поддержка при переезде из другого города. 100% оплату больничного листа. Транспорт до места работы и обратно. Корпоративное питание.Похожие вакансии
Координатор мероприятий/Event coordinator
От 50 000 до 60 000 руб.
Москва
Отель ПАЛЬМИРА БИЗНЕС КЛУБ