Мы компания «Натура» – мы создаем новый подход к продаже и производству молочной продукции. Бренд "ЕСТЕСТВЕННО", отражает ключевые тренды на рынке FMCG. Перед нами стоят амбициозные цели, и мы располагаем всеми необходимыми инструментами для их реализации. Мы активно и динамично развиваемся и приглашаем в нашу команду специалистов, готовых разделять с нами страсть к нестандартным подходам, масштабным экспериментам и уникальному качеству. Сейчас мы находимся в поиске опытного специалиста по качеству молочной продукции, который готов расти и развиваться вместе с нашей компанией, стать частью большого успеха. Обязанности: Разработка и внедрение системы контроля качества сыров; Контроль качества сыров в соответствии с установленными стандартами и требованиями; Проведение регулярных проверок и испытаний сыров; Аудит производственных площадок; Взаимодействие с площадками (менеджмент качества); Контроль производственного цикла от приёма сырья до упаковки готовой продукции; Контроль за соблюдением технологий; Участие в получении разрешительной документации на запуск производственных процессов; Оформление технологических карт производства различных видов сыров (твердые, полутвердые, мягкие сыры) по ГОСТ и ТУ; Рассмотрение и утверждение изменений, вносимых в техническую документацию в связи с вступлением в силу новых законов, корректировкой технологических процессов и режимов производства; Организация ведения рабочей документации по всем видам выпускаемой продукции. Требования: Высшее или среднее профессиональное профильное образование; Опыт работы на сырном производстве не менее 3-х лет; Знание стандартов и требований к качеству сыров и др. тех документации (декларации, спецификации, качественные удостоверения и тд) Опыт получения первичной документации для запуска продукции Знание и применение нормативных законодательных актов, регламентирующих деятельность предприятий молочной отрасли; Опыт работы с системами Меркурий и Честный знак; Умение работать с оборудованием для контроля качества; Навыки проведения испытаний и проверок сыров; Аналитические способности и умение работать с большими объёмами данных; Коммуникабельность и умение работать в команде. Условия: Официальное трудоустройство с первого рабочего дня; Работа в динамично развивающейся компании; Возможность профессионального и карьерного роста в компании с гибким подходом к работе; Конкурентоспособная заработная плата (обсуждается отдельно с каждым кандидатом); График работы: 5/2, офис; Гибкое начало и окончание рабочего дня; Программа корпоративных бонусов и скидок для сотрудников; Красивый офис премиум класса прямо в сердце столицы. Если ты ищешь возможность реализовать свой потенциал и получить опыт работы в успешной компании, то мы будем рады рассмотреть именно твою кандидатуру. Мы готовы предоставить все необходимые ресурсы и поддержку для достижения твоих целей!