Обязанности:
Дринкит – это диджитал кофейни нового поколения от Dodo Brands. Мы переосмыслили кофейный бизнес и сделали его полностью цифровым от заказа в приложении, где можно кастомизировать напиток и настроить вкус как хочется в один клик, до умной выдачи, которая запомнит имя гостя и поможет легко найти заказ среди десятка других. Кофе и технологии несовместимы – скажете вы? Не в нашем случае. Мы сделали технологии помощником в процессе, они естественно и незаметно встраиваются в опыт гостя. Объединив цифровые технологии с качественным продуктом и эмоциональным сервисом, мы создали концепцию кофейни, в которую хочется заходить за любимым напитком каждый день. Недавно мы открыли первую кухню-мануфактуру, на которой каждый день мы готовим уникальную еду и реализуем ее в наших кофейнях и запустили нашу первую пекарню в Москве, где будем производить как заготовки, так и готовые кондитерские и хлебобулочные изделия для гостей наших кофеен. В чем большая задача этой роли? Обеспечить каждую новую мануфактуру едиными стандартам качества с минимальными затратами времени, усилий и ресурсов за счет готовой операционной модели. Настроенные процессы помогут партнерам быстро и эффективно внедрять операционную модель, при этом понимая и соблюдая стандарты. Что это значит в метриках: - Процент продукции, соответствующей стандартам качества и операционной модели.Цель: ≥ 98%; - Средний балл удовлетворенности партнеров (по 5-балльной шкале). Цель: ≥ 4.5 из 5; - Среднее время от начала проекта до полного запуска мануфактуры. Цель: ≤ 20 недель. Чем предстоит заниматься: - Разработка и оптимизация операционной модели: создание стандартизированных процессов для всех этапов производства, логистики и снабжения, чтобы повысить эффективность работы мануфактуры и соответствовать глобальным требованиям; - Внедрение и улучшение производственных стандартов: анализ текущих процессов, выявление узких мест и внедрение методов бережливого производства для повышения производительности и снижения затрат; - Взаимодействие с глобальной командой и локальными подразделениями: согласование стратегий и подходов с коллегами, участие в кросс-функциональных проектах для повышения эффективности и создания единой операционной модели; - Мониторинг и аналитика: отслеживание ключевых показателей производительности, анализ данных, подготовка отчетности и корректировка процессов на основе аналитики для достижения целевых показателей эффективности. Что мы от вас ожидаем: - Опыт работы от 5 лет в операционном управлении и произвосдвтенных процессах в сфере пищевого производства/FMCG/консалтинге производсвенных процессов; - Структурное мышление и аналитический подход: важно уметь выявлять и устранять узкие места, а также эффективно выстраивать и стандартизировать процессы с вниманием к деталям ; - Проактивность, ориентация на результат и готовность работать в условиях изменений; - Высокие коммуникативные навыки для работы с кросс-командами в России и зарубежом; Будет плюсом: опыт внедрения принципов бережливого производства и оптимизации процессов. Мы готовы вам предложить: - Корпоративную культуру, в которой люди сами принимают решения и несут за них ответственность, решая сложные задачи; - Условия, которые позволят сосредоточиться на созидании: зарплату, соответствующую уровню ответственности, заботу о здоровье (полная компенсация ДМС со стоматологией с первого дня, компенсация занятий со специалистами на платформе Alter, оплата больничного до 100% 7 дней в год, страховка для выезда зарубеж); - Ряд скидок от компаний-партнёров: софинансирование уроков английского языка от Skyeng, доступ к сайту Best Benefits; - Обучение на внешних ресурсах за счет компании: профильные конференции и курсы; - Высокую скорость профессионального развития. Непрерывно появляются задачи, которые до нас еще никто не делал. И мы не планируем останавливаться; - Гибридный формат работы из Москвы (м. Авиамоторная); - Большую команду единомышленников.Похожие вакансии
Главный специалист Отдела поддержки операционной модели банка
Договорная
Москва
Всероссийский Банк Развития Регионов
Главный специалист (аналитик) Отдела поддержки операционной модели банка
Договорная
Москва
Всероссийский Банк Развития Регионов