Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни Составление графика поваров Ведение внутренней документации (ТТК, Списания, Проработки и тд) Заказ, приём, контроль продуктов, контроль хранения продукции и полуфабрикатов. Ежемесячное снятие остатков. Участие в сезонных проработках. Требования: Опыт работы су-шефом от 2-х лет Управленческие качества Соблюдение чистоты на рабочем месте, знания норм СанПина Условия: Профессионально оборудованная кухня с новым современным инвентарем и оборудованием; Оформление ТК РФ; График 5/2 по 12 часов; Заработная плата: за смену 12 часов - 5500 - 6000 руб; Выплаты стабильно вовремя 2 раза в месяц (аванс и зарплата) + повышение ставки через год работы в компании; Питание и униформа; Прозрачный карьерный рост внутри компании;
Похожие вакансии
От 130 000 до 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Тульская, Автозаводская, Верхние Котлы, ЗИЛ
GASK Bro Group
До 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Тульская, Автозаводская, Верхние Котлы, ЗИЛ
Устименко Александра Владимировна
От 132 000 до 156 000 руб.
Москва. Станции метро: Тульская, Автозаводская, Верхние Котлы, ЗИЛ
Корпорация Зета
От 90 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Тульская, Автозаводская, Верхние Котлы, ЗИЛ
Калашник Ольга Сергеевна
До 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Тульская, Автозаводская, Верхние Котлы, ЗИЛ
Чуйкова Наталья Сергеевна