Повар 5 разряда

Обязанности: ​​​ • Соблюдение санитарных и гигиенических требований на рабочем месте. • Приготовление холодных и горячих блюд, а также кулинарных изделий в соответствии с рецептурами и стандартами качества. • Организация рабочего места и поддержание порядка на нем. • Работа на линии раздачи, включая подготовку и уборку линии. • Контроль за качеством приготовленных блюд и соблюдение сроков их хранения. Требования: ​​​​​​​ • Профильное образование (повар, кулинар). • Опыт работы в общественном питании не менее 3 лет. • Знание рецептур и технологий производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, включая совместимость и взаимозаменяемость продуктов. • Понимание изменений, происходящих в процессе кулинарной обработки сырья. • Знание требований к качеству, срокам и условиям хранения блюд и кулинарных изделий. • Умение оформлять и подавать блюда, требующие сложной кулинарной обработки. • Знание основ рационального питания и способов обработки сырья и полуфабрикатов. Условия: Оформление по ТК РФ Бессрочный трудовой договор Полный рабочий день, график работы 5/2 с 7:00 до 15:00 Удобное месторасположение офиса в центре Москвы Заработная плата по результатам собеседования (оклад + премии) Что можем предложить: ДМС со стоматологией, ежегодные медицинские осмотры (в соответствии с внутренними нормативными актами Компании) Льготный проезд ж/д транспортом поездами дальнего следования (1 раз в год) Льготный пригородный проезд ж/д транспортом Санаторно-курортное лечение и отдых, оздоровление детей Частичная компенсация затрат на спорт абонементы, собственная сеть фитнес клубов Депо Корпоративная пенсионная программа Материальная помощь к отпуску в размере 25 % от оклада (1 раз в год)​​​​​​​