Су-шеф в ресторан YAMI YAMI (dark kitchen)

Более недели назад

От 100 000 руб.

Город: Москва. Станции метро: Римская, Площадь Ильича

YAMI YAMI

Город: Москва. Станции метро: Римская, Площадь Ильича

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

YAMI YAMI

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Обязанности:

Yami Yami — принципиально новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы. Наша команда — это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела. Мы расширяем штат и открываем новые рабочие места, поэтому ищем сотрудников в нашу дружную команду! Что мы предлагаем:-График работы: 5/2;-Заработная плата от 100 000 руб./мес.;-Дружный коллектив;-Оплата медицинской книжки;-Скидки на продукцию;-Бесплатное питание;-Обучение и развитие внутри компании;-Возможность карьерного роста (до Шеф - Повара);-Официальное трудоустройство по ТК РФ;-Стабильная выплата заработной платы (2 раза в месяц). Вам предстоит:-Выполнение поручений шеф-повара;-Контроль соблюдения корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья;-Обучение поваров (взаимозаменяемость);-Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований;-Проведение инвентаризации (1 раз в месяц), промежуточной инвентаризации по некоторым наименованиям;-Ведение табеля учёта рабочего времени;-Своевременный заказ полуфабрикатов, сырья;-Обеспечение бесперебойной работы точки доставки еды.Вы наш сотрудник, если у вас:-Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 1 года;-Лидерские качества;-Знания технологии приготовления блюд (японская и европейская);-Знания документооборота кухни;-Навыки управления коллективом;-Ответственность, нацеленность на результат. Мы будем рады видеть профессионала, заинтересованного в яркой и динамичной работе, готового развиваться вместе с нами!

Контакт:

Имя не указано

При звонке сообщите, что Вы нашли вакансию на Rabix.ru

Откликнуться

Разместить Резюме

Распечатать Пожаловаться ID: 125336610