Обязанности: Контроль работы поваровУчёт ИнвентаризацийКонтроль стоп листа, поставокРазработка сезоннного менюЗаказ продуктов, проверка качестваВзаимодействие с вопросами и комментариями залаНа кухне является старшим и ответственным ( выше только Бренд всей сети) Требования: Опыт работы су-шефом или Шеф-поваромПреимущество опыт в рыбных ресторанахПаспорт РФ Условия: Вакансия в сети морских ресторанов "Раковая"График 5/2Зп 2 раза в месяц без задержекИспытательный срок оклад 130.000после испытательного 150.000 + премии и kpiОфициальное оформлениеРабота в стабильной, успешной сети