other

Су-шеф на пищевое производство

16 декабря 2024

От 136 500 до 162 500 руб.

Город: Москва. Станции метро: Волгоградский проспект

Русские традиции

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Обязанности: Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов и готовой продукции; Контроль работы производственного персонала порученного участка (холодный цех - корейский цех, горячий цех, мясной цех); Постоянный контроль соблюдения санитарных‚ гигиенических требований и норм в цехе; Контроль соблюдение сроков годности и условий хранения продукции; Контроль соблюдения правил маркировки и товарного соседства сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; Обучение персонала приготовлению новых блюд; Контроль качества приготовления блюд; Контроль выпуска заказа в смену; Контроль остатков и движения сырья и полуфабрикатов, ведение установленной отчетности, подготовка и участие в инвентаризации; Взаимодействие с другими подразделениями производства. Требования: Профильное образование; Опыт работы на аналогичной должности на производстве от 3х лет; Навыки расчета необходимого сырья; Знание санитарных норм и правил; Опыт обучения персонала, адаптации новых сотрудников; Профессиональный вкус, знание современных тенденций рынка; Отличное знание технологии приготовления всех видов кулинарных изделий; Знание принципов работы и правил эксплуатации технологического оборудования; Желание и готовность развиваться профессионально, развивать других. Условия: Работа в стабильной компании, наша компания 17 лет на рынке Москвы и МО; График работы 5/2 с 09.00 до 21.00; Бесплатное двухразовое питание; Обеспечение униформой; Корпоративный транспорт от метро до производства и обратно; Своевременные выплаты заработной платы два раза в месяц; Заработная плата обсуждается по результатам собеседования.

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 125252573

Похожие вакансии

Су-шеф на пищевое производство

От 100 000 до 125 000 руб.

Москва. Станции метро: Волгоградский проспект

Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия.

Су-шеф на производство

От 90 000 руб.

Москва. Станции метро: Волгоградский проспект

Бланже

Су-шеф на производство

От 70 000 руб.

Москва. Станции метро: Волгоградский проспект

Performance Group

Су-шеф на производство

От 130 000 до 160 000 руб.

Москва. Станции метро: Волгоградский проспект

М-Групп

Су шеф на производство

От 90 000 до 130 000 руб.

Москва. Станции метро: Волгоградский проспект

Квиткина Олеся Леонидовна

Су-шеф повар на производство

От 90 000 до 90 000 руб.

Москва. Станции метро: Волгоградский проспект

АренаФудс