Обязанности:
Огненное трио Антон Пинский, Артем Лосев и Виталий Истомин представляет самый эффектный проект своего альянса — мистический и загадочный Phantom. Ресторан с единственной в России 9-метровой печью на открытой кухне, парящими под высокими потолками девами, модными диджеями и посудой. Новый жанр — брутальный романтизм, искренний и по-своему первобытный. Мы в поиске Су-шефа! Ваши будущие задачи: Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль качества продуктов. Своевременное заполнение кухонной документации. Заказ продуктов и проведение входного контроля их качества. Проведение инвентаризация по кухне Контроль технического состояния кухни и производственного оборудования. Проведение ежедневных собраний сотрудников кухни. Обучение персонала кухни. Мы ожидаем от Вас: Опыт работы в должности не менее 3х лет Наличие мед книжки Опрятный внешний вид Мы готовы предложить: Удобный график работы (обсуждается на собеседовании) Официальное оформление по ТК РФ Ставка 6000 рублей за 12 часов Реальные возможности для карьерного роста в холдинге Работу в молодом и дружном коллективеПохожие вакансии
Повар в ресторан Phantom (метро Баррикадная)
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Баррикадная
PHANTOM